千葉に行ったらロシア料理を

ヤボ用で千葉に出た。ロシアの軍事侵攻絡みのニュースで、千葉のロシア料理だかウクライナ料理のお店がなんとかと聞いた記憶があった。

https://www.asahi.com/articles/ASQ4S7T2TQ4MUDCB005.html

　千葉市中央区のロシア料理店「マトリョーシカ」を経営する親子が、来日したウクライナ避難民の支援を始めた。ビザ申請の手続きを手伝い、生活を支援する。今後は店で雇用もする予定だ。支援には様々な壁もあるが「…

↑ロシア料理屋さんがウクライナ難民支援というニュースだった。こういうきっかけでもないと行く機会がないかもしれないので、せっかくだからと行ってみることにした。後でお参りする予定の千葉神社前の駐車場に車を停め、一旦千葉神社は素通りしたら雨に降られたwww 雨予報じゃあなかったのに・・・。こんなに速やかに罰を執行するとは、千葉神社の神様は有能だ。路地を入った雑居ビルの2階にマトリョーシカさんはあった。昼時は混雑すると思い、11時の開店直後にお店に入った。お店の中が異国情緒だ。ランチメニューのセットを注文。ボルシチとブリンチキが固定で、その他がロールキャベツだったりチキンビーフストロガノフだったりロシア風ピラフだったりする。ブリンチキって何だ？チキン？お店の方に聞いてみるとメニューの写真を指してクレープみたいなものと教えてくれた。私は、チキンビーフストロガノフのセットにした。

スマホにて撮影。ボルシチ風なんかととか、ピロシキ風のパンとかは食べたことがあっても、恐らくロシア料理をまともに食べるのは初めてだ。さて、どんなお味がすることか。まずはボルシチを一口。ちょっと薄めの野菜スープといった感じでやさしい味だ。中の具を掬って口に入れると、あ、スゴイ。ビーツ（だと思う）がドンと来た。普段食べ慣れないからかもしれないけども、すんごいビーツwww 赤い色は伊達ではないということか。続いてチキンビーフストロガノフ。ビーフストロガノフが白い。ビーフストロガノフってデミグラスソースとか使っているものだと思っていたけども、こういうのもあるのか。一口食べて、あ、これはシチュー飯だと思った。乳感を抜いたシチュー飯が一番近いと思う。これ美味しい。シチュー飯やると下品という人がいるけども、私あれ大好きです。今度からシチュー飯はビーフストロガノフと呼べば良いと思います。最後はブリンチキ。いちごジャムが付け合わせてある。うん、クレープだ。もちもちした歯ごたえが気持ちいい。これは美味しい。初めてのロシア料理は日本人の口合うものだった（合わせてあるのかもしれないけども）。ロシア絡みのニュースがなければ行こうとは思わなかったかもしれない。でもできれば、良いニュースがきっかけになれば良かったとは思う。一刻も早い戦争の集結を願わずにはいられない。追伸。いつまでやっているかは分かりませんが、ランチメニューが半額でした。お近くまで行きましたらどうぞ。