近くに開店した彩創喜(さつき)さんに行ってみた

ちょっと前に開店した料理屋さんの彩創喜(さつき)さんへ行ってみた。
睦沢町の道の駅から移転なのか暖簾分けなのかしてきたお店ということで、美味しいと評判だったようだ。

彩創喜

彩創喜
お店はレイクサイド(田んぼ)にある。
今は「水ぜんぶ抜く」の関係で水は溜まっていないけども。

彩創喜

彩創喜
創作料理のお店とのことだけども、そういうお店にありがちなわけの分からないメニューではない。
カキフライやラーメンなどの普通のメニューもある。
知っている料理プラスアルファといった感じだろうか。
その中で私は日替わりランチであるラーメンセットをチョイスした。

彩創喜
あっさり醤油味。
細麺を合わせ、青ネギがたっぷり入っている。
家系の背脂ギトギトみたいなラーメンを食べ慣れている人には物足りないかもしれないが、脂っこいものを食べると胃がもたれるようになってきたお年頃の私にとってはこういうのが良い。
特別何か特徴があるわけではないけども、毎日食べたくなるような味だと思う。
気に入りましたぞ私は。
今度はラーメンではなく定食を食べてみたいと思う。

 

ネットで検索しても睦沢町の方しか出てこないのでご注意を。
場所はコチラになります。

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